Zasmażka do kapusty na smalcu Podstawowy przepis na zasmażkę dotyczy proporcji. 1 Domowy smalec na zasmażkę możemy zrobić także ze słoniny wieprzowej. Nadmiar wykorzystajmy do przygotowania smalcu z cebulą i jabłkiem, który doskonale smakuje. 2 Podstawowy przepis na zasmażkę dotyczy proporcji: 1 łyżka tłuszczu (masła, smalcu, oleju, oleju kokosowego, margaryny) na 1 łyżkę mąki (pszennej, razowej. 3 1. Kiełbasę pokroić w półplasterki. · 2. Na patelni rozgrzać masło. 4 Zasmażka – składniki: Podstawowy przepis na zasmażkę dotyczy proporcji: 1 łyżka tłuszczu (masła, oleju, smalcu, margaryny) na 1 łyżkę mąki (pszennej, mieszanki bezglutenowej lub białej maki ryżowej) na g płynu, który chcemy zagęścić. Zasmażka – przepis: Tłuszcz wkładam na patelnię i rozpuszczam. 5 Zasmażka do kapusty. Znakomicie się sprawdzi do kapusty albo fasolki po bretońsku. Nie zmieni koloru ani smaku zagęszczanych dań. Do jej przygotowania najwygodniej będzie użyć masła. 6 Kapusta kiszona zasmażana na smalcu z boczkiem najlepiej pasuje do schabowego, ponieważ używamy tego samego rodzaju tłuszczu. Mój przepis na kapusta kiszona zasmazana to przepis, który według mnie ma bardzo optymalną ilość zasmażki w stosunku do ilości uduszonej kapusty. 7 Obierz cebulę, posiekają ją drobno i podsmaż na drugiej patelni. Dodaj do kapusty. Mieszaj od czasu do czasu. Podsmażaj. Zrób zasmażkę z mąki pszennej. Jeśli z przepisu zostanie ci sok, sprawdź także ten artykuł o zastosowaniu soku z kiszonej kapusty. Zasmażana kapusta na smalcu. 8 Ilość porcji: 5+. Kapusta smażona na maśle z dodatkiem dobrej jakościowo kiełbasy, marchewki, cebuli, pomidorów i aromatycznego kopru, a następnie duszona do miękkości w bulionie, zagęszczona zasmażką ze smalcu i mąki, wychodzi przepyszna. Przepis doceniony przez Doradcę Smaku. 9 Młoda kapusta z pomidorami i zasmażką na smalcu - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Kiełbasę pokroić w półplasterki. Kapustę poszatkować, obrane marchewki zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę oraz pomidory pokroić w kostkę. Umyty, osuszony koper posiekać drobno. 2. Na patelni rozgrzać masło, zrumienić kiełbasę z. Jak zrobić zasmażkę do ziemniaków 10 Kapusta smażona na maśle z dodatkiem dobrej jakościowo kiełbasy, marchewki, cebuli, pomidorów i aromatycznego kopru, a następnie duszona do miękkości w. 11